Aussie transborda personalidade jovem e descolada, buscando atingir este tipo de público por diferentes plataformas e ações de comunicação estrategicamente customizadas. Aussie é o “primo jovem” do Outback, que veio para movimentar o mercado de fast-casual e deliveries no país. É uma marca moderna, ligada a cultura urbana, aos esportes e a tudo que está bombando no momento.